la cuisine de Cécile,cours de cuisine à domicile à Perpignan épice badiane

Cécile HERRERA
n°tel : 04 68 92 82 42
Portable : 06 73 10 78 12
12 rue des Aloës
66270 Le Soler


contact@lacuisinedececile.fr

épice badiane

Les Ateliers

1- la traditionnelle Galette des Rois, élaborée de A à Z (pâte feuilletée maison )

2- Pavé de chocolat marbré au Turrón de Jijona et Sacristins (un vrai bonheur pour les gourmands...)

3- Tarte aux pommes façon pain d'épices (que de la gourmandise !)

4- Crevettes à l'orientale façon Cécile (épices et lait de coco)

5-Sauté de porc sauce veloutée aux noix (une recette originale )

6-Poulet Korma et Cheese Naan (galettes  indiennes  fourrés au fromage)

7-Parmentier de Canard confit à la crème de parmesan

8-Kefta de boeuf, son caviar d'aubergines et son dip au fromage (pour un apéro différent)

9 verrines d'hiver.